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2017年8月10日 (木)

○○の一つ覚え。

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ipadのクラシルで教えてもらった、「ゴーヤの佃煮」。

砂糖・酢・醤油を3・1・2、かつお節と白ごま、それだけで出来る簡単レシピ。

これが、美味しい!。

○○の一つ覚えみたいに作って、常備菜として冷蔵庫に入れておくと、味が染みて美味しさが増す。

菜園でお世話になるKさんに差し上げたら、「こりゃあ、酒が進む」と喜んでもらえた。

今日は、チリメンジャコも入れてみた。美味しい!。

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